СКИДКИ » Акция месяца

Сироп рожкового дерева (харупомело) или сироп кэроба Mellona, Кипр.

"
Черное золото"
Средиземноморья
Рожковое дерево относится к семейству бобовых. Его плоды - крупные сахарные стручки с фруктовым вкусом.
Относительно недавно, около 100 лет назад, рожковое дерево было важнейшей и самой прибыльной частью экспорта Кипра.
А когда на Кипре наступили тяжелые времена, эти рожки служили единственной доступной сладостью.

Историческая справка
Научное название рожкового дерева (Ceratonia siliqua) происходит от греческого слова kerátiοn (κεράτιον), «плоды рожкового дерева» (от keras [κέρας] «рога»), и латинского слова siliqua - «стручок рожкового дерева». Термин «карат», единица измерения которой применяется при взвешивании алмаза, также происходит от греческого слова kerátiοn (κεράτιον). Еще в древности ювелиры и аптекари заметили, что семена рожкового дерева - твердые, блестящие, чечевицеобразные - имеют на удивление одинаковую массу - около 200 мг. Оказалось, эти маленькие природные "
гирьки

15.09.2025